辣白菜鱼头豆腐煲
初春,一锅热腾腾的饭菜,可以立马温暖你的胃,让温暖从心底腾飞起来,轻松应对乍暖还寒,从暖身锅开始吧~~~辣白菜鱼头豆腐煲,送给在同一片天空下的你~~~TA~~~
鱼头,鱼尾洗净备用,切片的辣白菜备用。
豆腐,青蒜洗净备用。
锅中倒入适量油,烧到七成热时撒少许盐,下鱼头,鱼尾,用小火慢煎。
一面煎好后翻面,到两面焦黄后撒入生姜丝,爆出香味。
倒入适量开水,大火烧开。
连汤带鱼一起移入砂锅中。小火慢炖20分钟。
入豆腐煮10分钟。
入辣白菜煮10分钟。
撒入青蒜叶,加盐调味,即可享用。
1:煮汤需加开水,汤汁才会奶白色。
2:鱼先煎后煮,可避腥味。
3:砂锅的散热性比较慢,特别适合寒冬时节使用。当然了,没有砂锅的亲亲,用一盘的盛器也可。
-
养生菱角焖五花肉
健脾养胃家常味 2人份
6步 / <60分钟
美食达人:anankitchen 人气:4284
-
超简单又美味的烀鸡
香辣味 5人份
7步 / <60分钟
美食达人:大海微澜微博 人气:7261
-
冰糖红枣桂圆枸杞大米粥
清热解暑甜味
7步 / <60分钟
美食达人:女人花2607 人气:4389
-
蟹味菇鲫鱼汤
增强体质家常味
13步 / <30分钟
美食达人:y圆子y 人气:7270
-
贵州素菜汤
清热解毒其它口味 4人份
5步 / <5分钟
美食达人:老炮私房菜 人气:4345
-
婴儿辅食之南瓜米糊
防癌甜味 1人份
10步 / <30分钟
美食达人:安宝的虎妈 人气:6027
-
红枣香菇鸡汤
抵抗力家常味 2人份
8步 / <60分钟
美食达人:飞飞2005 人气:6200
-
营养猕猴桃粥
适合婴儿酸甜味
7步 / <30分钟
美食达人:纪元杰米3511912325 人气:3640
