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三汁焖锅之鸡翅
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三汁焖锅之鸡翅

来源:PP美食 美食达人:锦铄(来自腾讯.) 发布时间:2019-03-14 10:42:47 人气:6010
三汁焖锅之鸡翅成品图
  • 三汁焖锅之鸡翅的成品图
烹饪介绍
最近在学做菜,因为身体原因不能吃特辣的,就找来这道菜缓冲一下啦。
抵抗力
养肾
美容养颜
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

先腌制翅中,翅中用刀划几个口子。加盐、料酒、生抽、姜腌制半天。

三汁焖锅之鸡翅的烹饪步骤1

2.

青、红椒切块,蒜剥皮;洋葱、土豆,红萝卜准备好,配菜可以按自己喜欢添加。

三汁焖锅之鸡翅的烹饪步骤2

3.

调酱汁,蚝油两勺、番茄酱两勺、黄豆酱两勺、海鲜酱油两勺、糖一勺、鸡精一勺、淀粉一勺。

三汁焖锅之鸡翅的烹饪步骤3

4.

把所有配菜放一起,放适量盐,盐不要放太多,小勺子两勺就行,酱料有盐份。辣椒粉、油,搅拌均匀。

三汁焖锅之鸡翅的烹饪步骤4

5.

准备个平底锅,锅底放牛油或者黄油,没有放菜油,比平时炒菜的油放多一点,把菜铺平,把翅中码上去,放胡椒、辣油油;盖锅盖焖12分钟;记得用小火,电磁炉600就行了,锅底太薄会糊,12分钟后加酱料继续焖10分钟就可以吃。

三汁焖锅之鸡翅的烹饪步骤5

烹饪技巧

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