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杏鲍菇夹肉盒
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杏鲍菇夹肉盒

来源:PP美食 美食达人:︶ㄣ 鮟分ㄜ︵(来自腾讯.) 发布时间:2019-03-14 12:36:47 人气:3981
杏鲍菇夹肉盒成品图
  • 杏鲍菇夹肉盒的成品图
烹饪介绍
突发奇想,觉得杏鲍菇不管怎么做都好吃
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

所有的菜洗净,先把猪里脊肉切薄片在切丝,在切末,这样的肉末比较好剁碎。

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤1

2.

肉末剁碎后把所有调料放入,顺时针搅拌均匀,腌制5分钟左右

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤2

3.

把杏鲍菇切成方块,然后把肉末放在杏鲍菇的一面,抹均匀

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤3

4.

把抹好肉末的杏鲍菇,盖上另一面杏鲍菇,适当的压一下

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤4

5.

把准备好的杏鲍菇放入面粉里四面都沾上面粉

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤5

6.

裹好面粉的杏鲍菇在裹上鸡蛋液

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤6

7.

最后在裹上一层面包糠

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤7

8.

准备一个小锅,比较深的,倒入菜籽油,油温烧热至80度就可以炸杏鲍菇夹肉盒啦,直到两面金黄即可捞出,中火就可以了,记得要复炸一遍,这样炸出来外焦里嫩哦

杏鲍菇夹肉盒的烹饪步骤8

烹饪技巧

记得一定要炸两遍,这样也能保证里面肉末可以熟,最后配点番茄酱,甜甜脆脆香香的不要太好吃哦。

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