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南瓜蒸肉饼
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南瓜蒸肉饼

来源:PP美食 美食达人:迷迭香Rosemary 发布时间:2019-03-14 21:47:48 人气:3869
南瓜蒸肉饼成品图
  • 南瓜蒸肉饼的成品图
烹饪介绍
蒸肉饼这简单的美食估计做过的人不计其数,将调好的肉馅铺在盘中,磕一个鸡蛋,大火蒸上十几分钟,一道简单又极其下饭的美味就出锅了!但是想要做的更高端更好吃而又具独特风味,那就必须学会这道颜值又高又美味的南瓜蒸肉饼!
防癌
治胃病
降糖
治前列腺
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

向肉末中倒入料酒、生抽、胡椒粉、盐、香油、一个鸡蛋,搅拌均匀做成肉馅

南瓜蒸肉饼的烹饪步骤1

2.

南瓜切去顶端,用勺子取出南瓜瓤

南瓜蒸肉饼的烹饪步骤2

3.

将调好的肉馅填入南瓜中

南瓜蒸肉饼的烹饪步骤3

4.

待蒸锅中的水烧开,将装满肉馅的南瓜和南瓜盖子放入蒸锅中,大火蒸25分钟

南瓜蒸肉饼的烹饪步骤4

5.

取出后撒上葱花就做好啦!

南瓜蒸肉饼的烹饪步骤5

烹饪技巧

1. 蒸好后的南瓜要小心取出,容易捏碎。
2. 肉馅要用劲搅拌均匀,蒸出来的肉才会嫩滑。

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