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猪肉翡翠卷
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猪肉翡翠卷

来源:PP美食 美食达人:巩燕燕郑州市营养协会 发布时间:2019-03-14 22:44:48 人气:8928
猪肉翡翠卷成品图
  • 猪肉翡翠卷的成品图
  • 猪肉翡翠卷的成品图
烹饪介绍
为了教孩子制作手工
我也接机先实验一下
练练手
整体感觉不错
还算成功
抵抗力
解渴利尿
润肠通便
消食
降糖
保护视力
助消化
延年益寿
防癌
强身健体
降压
降血脂
降胆固醇
烹饪步骤
1.

白菜叶子切掉,我直接买的是五花肉馅。如图,这就是所有的食材啦!

猪肉翡翠卷的烹饪步骤1

2.

胡萝卜 香菇切碎 白菜焯水备用

猪肉翡翠卷的烹饪步骤2

3.

添加盐,味精,香油,十三香调味。

猪肉翡翠卷的烹饪步骤3

4.

馅放太多也不行,我放了一勺。

猪肉翡翠卷的烹饪步骤4

5.

包的时候 不要包的太紧,白菜会烂掉的

猪肉翡翠卷的烹饪步骤5

6.

这是包好的卷,一共包了6个,上锅蒸10分钟左右。我是凉水上锅蒸的。

猪肉翡翠卷的烹饪步骤6

7.

蒸10分钟后,出锅,看着还不错(⊙o⊙)哦,我觉得这个味道还挺清淡的。

猪肉翡翠卷的烹饪步骤7

烹饪技巧

1.馅拌好后,可以静置一会,入味。
2.我蒸出来的馅有点散,我觉得可以再尝试馅里边放点鸡蛋液。
3.另外 我也尝试用娃娃菜试了试 发现还不如大白菜包出来好看
4.再放一些葱花可能味道会很好哦

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