黑胡椒烤大蒜
烤好的蒜软软糯糯的,味道很好,绝非黑暗料理哦。
我知道身旁的一些朋友,家里虽然有烤箱,但却总是将之束之高阁,为什么,当然是懒得做呗,或者说不会,今天介绍的这款烤箱做出来的零厨艺美食,真的是超简单,看你还有什么理由说烘焙太麻烦太难:)。
准备好自己需要的大蒜。
剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。
将蒜顶部切掉。
刷一层橄榄油。
撒一些盐和黑胡椒碎。
盖上锡纸入烤箱烘焙,见烹饪小技巧。
原料:大蒜 橄榄油 盐 黑胡椒碎
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
1、蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。
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