香辣白菜卷肉
今天做个白菜肉卷浇上辣辣的汤汁配米饭美美的
白菜叶和肉准备好
白菜叶切成块
肉切碎加入调料拌匀
白菜叶放入开水锅里烫软
烫软后的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好
包好的白菜肉卷放入开水锅里大火蒸15分钟
蒸白菜肉卷的时候把辣椒，葱蒜切碎
锅里到点儿油放入辣椒，葱蒜煸出香味
倒入生抽，料酒，水，一点盐，水淀粉炒匀做成香辣调味汁
浇在蒸熟的白菜肉卷上就好了
蒸好的肉卷盘子里会留下一些汤汁正好用了做最后的浇汁
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