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虾仁土司卷
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虾仁土司卷

来源:PP美食 美食达人:土豆丝卷饼 发布时间:2019-03-16 19:23:16 人气:7726
虾仁土司卷成品图
  • 虾仁土司卷的成品图
  • 虾仁土司卷的成品图
  • 虾仁土司卷的成品图
烹饪介绍
像国王一样吃早餐。
早餐就要花样多变,而且营养丰富,虾仁土司卷,做法简单不繁琐,味道棒棒哒,绝对美味。
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

冷冻鲜虾仁,土司片,鸡蛋备好

虾仁土司卷的烹饪步骤1

2.

把虾仁暖化后,剁碎,不用太碎,有点颗粒状更有口感

虾仁土司卷的烹饪步骤2

3.

放入2汤勺沙拉酱拌匀。我用的是青柠口味的沙拉酱,有淡淡的柠檬香气,很好吃

虾仁土司卷的烹饪步骤3

4.

土司片大约三分之一处用擀面杖擀薄

虾仁土司卷的烹饪步骤4

5.

在没有擀的一边如图放入拌好的虾仁

虾仁土司卷的烹饪步骤5

6.

慢慢上卷

虾仁土司卷的烹饪步骤6

7.

卷好轻轻压紧

虾仁土司卷的烹饪步骤7

8.

鸡蛋打散搅拌均匀,可以稍微放一点点盐,把卷好虾仁的土司放入裹满鸡蛋液

虾仁土司卷的烹饪步骤8

9.

平底锅放油,放入蘸好鸡蛋液的土司卷,油微微多一点,小火煎炸

虾仁土司卷的烹饪步骤9

10.

慢慢滚动土司卷,把土司外皮煎炸的金黄焦脆状即可

虾仁土司卷的烹饪步骤10

烹饪技巧

喜欢吃比较细腻的虾仁的可以将虾仁用料理机打成虾泥,剁成小块的吃起来更有口感.
2.煎炸的时候火不要太大,否则很容易焦.
土司片的四周如果较硬,要用刀切掉。

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