新奥尔良烤鸡腿
鸡腿洗净,用叉子在上面扎眼,入味。
酱料包准备好。
倒入新奥尔良酱料包,用手按摩入味,放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。
两个小土豆洗净去皮,切成滚刀块,过油,炸到外皮金黄。
捞出放入烤盘,同时放入几瓣大蒜,放入一点盐和黑胡椒碎。
把腌制好的鸡腿摆入烤盘,要放在土豆和大蒜的上面。
烤箱190°预热,下层一共烤80分钟,我放了烤盘烤架以后再放鸡腿烤盘。
大约五十分钟到时候取出来刷上蜂蜜水(蜂蜜加入一点点水稀释一下),两面都刷,翻面继续烤。
继续烤三十分钟。注意不要烤糊,可以加盖锡纸。
鸡腿和土豆分别装盘,成品。
仔细看步骤说明!注意烤箱温度和时间一定不要照搬我的,根据自己的实际情况来定!
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