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白灼菜心

来源:PP美食 美食达人:欢笑无语KX 发布时间:2019-03-14 17:23:16 人气:5599
白灼菜心成品图
  • 白灼菜心的成品图
烹饪介绍
盛夏时节,天气的炎热今人食欲下降,来点清淡的绿叶菜,爽口又开胃。做法极其简单,是一道快手菜。
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润肠通便
烹饪用料
烹饪步骤
1.

菜心清洗干净备用

白灼菜心的烹饪步骤1

2.

锅内适量水烧开,加入一点精盐,放入菜心焯水一分钟后出锅,立即用凉水过凉

白灼菜心的烹饪步骤2

3.

倒入蒸鱼豉油

白灼菜心的烹饪步骤3

4.

锅内放入色拉油烧热至轻微冒烟

白灼菜心的烹饪步骤4

5.

立即浇到菜心上

白灼菜心的烹饪步骤5

6.

爽口的白灼菜心做好了

白灼菜心的烹饪步骤6

烹饪技巧

菜心是绿叶菜,焯水的时间不能太长,略微烫一下就可以了。

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