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萝卜丝鲫鱼汤
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萝卜丝鲫鱼汤

来源:PP美食 美食达人:麦子老妈 发布时间:2019-06-06 19:29:00 人气:4826
萝卜丝鲫鱼汤成品图
  • 萝卜丝鲫鱼汤的成品图
  • 萝卜丝鲫鱼汤的成品图
  • 萝卜丝鲫鱼汤的成品图
  • 萝卜丝鲫鱼汤的成品图
烹饪介绍
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。今天用它和鲫鱼一起炖汤,营养美味!
增强体质
下奶
益眼
抗皱养颜
消食
保护肠胃
预防疾病
强身健体
烹饪用料

辅料

烹饪步骤
1.

鲫鱼处理干净

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤1

2.

萝卜去外皮

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤2

3.

切成萝卜丝

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤3

4.

干虫草花洗净泡软

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤4

5.

起油锅,爆香姜丝

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤5

6.

放入鲫鱼

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤6

7.

煎至两面发黄后,加点料酒

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤7

8.

加入适量清水和葱结

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤8

9.

煮开后加入萝卜丝

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤9

10.

加入虫草花和浸泡的水

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤10

11.

慢炖15分钟

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤11

12.

加点盐调味

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤12

13.

撒点白胡椒粉

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤13

14.

出锅前淋点香油

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤14

15.

出锅

萝卜丝鲫鱼汤的烹饪步骤15

烹饪技巧

根据自己的喜好调整配菜

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