磷虾肠粉
做肠粉的盘子，网上也有，搜索关键字：肠粉蒸盘，就会出来一大堆，我买的是中号盘一套，40块钱，2个盘。量一下自己家里锅的尺寸，买合适的盘子就可以了，一般会送刮肠粉的刮板和油刷子的。
买回来的磷虾是冷冻保存的，需要提前放置冷藏室或者室温解冻
磷虾肉用盐、料酒、胡椒粉、生抽调味
准备好澄面、玉米淀粉、粘米粉、马铃薯淀粉
倒入盆里
加入清水
搅拌均匀，至全部粉溶解
刷一层油在肠粉盘上
勺一勺调好的肠粉浆入肠粉盘里，我一般是一勺再加一点，用的是电饭锅配送的塑料汤勺。（每次倒入肠粉浆前一定要将粉浆搅拌一下再勺）。
在盘的一边码入磷虾和葱花
立即放入水已沸腾的锅里，两个盘交叉摆放，盖上锅盖
大火蒸3分钟
取出，用刮板将肠粉从有虾的一边刮起来，一直卷到另一边
直接用刮板将肠粉切成3段上盘，淋上调味料即可（我做的调味料很简单的，只用酱油加花生油加热，你可以根据自己的口味配调味料）。
我的新浪微博：广东海之韵
-
养生菱角焖五花肉
健脾养胃家常味 2人份
6步 / <60分钟
美食达人：anankitchen 人气：3959
-
超简单又美味的烀鸡
香辣味 5人份
7步 / <60分钟
美食达人：大海微澜微博 人气：6930
-
冰糖红枣桂圆枸杞大米粥
清热解暑甜味
7步 / <60分钟
美食达人：女人花2607 人气：4067
-
蟹味菇鲫鱼汤
增强体质家常味
13步 / <30分钟
美食达人：y圆子y 人气：6970
-
贵州素菜汤
清热解毒其它口味 4人份
5步 / <5分钟
美食达人：老炮私房菜 人气：4067
-
婴儿辅食之南瓜米糊
防癌甜味 1人份
10步 / <30分钟
美食达人：安宝的虎妈 人气：5713
-
红枣香菇鸡汤
抵抗力家常味 2人份
8步 / <60分钟
美食达人：飞飞2005 人气：5931
-
营养猕猴桃粥
适合婴儿酸甜味
7步 / <30分钟
美食达人：纪元杰米3511912325 人气：3384
