叉烧杏鲍菇
杏鲍菇洗净擦去水分
顺长的方向切厚片，每一片正反面都用刀划上棋子格纹
将叉烧酱抹在杏鲍菇的两面
腌制2-3小时，会有汤汁腌出来
将腌好的杏鲍菇摆在一个有烤网的深盘里，表面刷一层蜂蜜：水=2:1的蜂蜜水
烤箱预热200度、中层放入烤盘烤制20分钟时大量水分烤出
取出烤盘将杏鲍菇翻面刷一层叉烧酱和蜂蜜水再烤10分钟，表面干爽即可
无
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