水晶蒸饺
水晶是粤式早茶必点之一，晶莹剔透，饺子皮口感柔韧，馅鲜美可口。水晶虾饺为之经典，但是对于海鲜过敏的人，可以换一种馅料，胡萝卜瘦肉馅，鲜美可口，营养丰富。
准备食材：澄面、胡萝卜、猪瘦肉、香葱等；
做饺子馅，猪肉洗净剁碎、胡萝卜去皮洗净剁碎、香葱洗净切碎、放油、盐、酱油、生抽、鸡粉、生姜末等拌均腌制10分钟；
澄面加入沸水拌均至透明状；
揉成光滑面团，保鲜膜包裹静放5分钟；
分成小团；
擀成薄薄的饺子皮；
放入做好的饺子馅；
包出自己喜欢的形状；
放入蒸笼中；
锅中适量的清水，煮沸，隔水放入蒸12分钟，关火焖3分钟，晶莹剔透即可。
1.澄面要用沸水和面，至透明状即可；
2.馅料根据自己喜欢调；
3.每个蒸锅的的大小火不同，蒸煮时间略有不同。
4.选择白鲨牌子的水晶饺子粉非常的好吃
-
养生菱角焖五花肉
健脾养胃家常味 2人份
6步 / <60分钟
美食达人：anankitchen 人气：4284
-
超简单又美味的烀鸡
香辣味 5人份
7步 / <60分钟
美食达人：大海微澜微博 人气：7261
-
冰糖红枣桂圆枸杞大米粥
清热解暑甜味
7步 / <60分钟
美食达人：女人花2607 人气：4389
-
蟹味菇鲫鱼汤
增强体质家常味
13步 / <30分钟
美食达人：y圆子y 人气：7270
-
贵州素菜汤
清热解毒其它口味 4人份
5步 / <5分钟
美食达人：老炮私房菜 人气：4345
-
婴儿辅食之南瓜米糊
防癌甜味 1人份
10步 / <30分钟
美食达人：安宝的虎妈 人气：6027
-
红枣香菇鸡汤
抵抗力家常味 2人份
8步 / <60分钟
美食达人：飞飞2005 人气：6199
-
营养猕猴桃粥
适合婴儿酸甜味
7步 / <30分钟
美食达人：纪元杰米3511912325 人气：3640
