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香茶白灼虾
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香茶白灼虾

来源:PP美食 美食达人:火镀红叶 发布时间:2019-03-17 19:08:17 人气:7776
香茶白灼虾成品图
  • 香茶白灼虾的成品图
  • 香茶白灼虾的成品图
  • 香茶白灼虾的成品图
  • 香茶白灼虾的成品图
烹饪介绍
这个白灼虾用到的水,是铁观音茶泡出的,然后再小火短时间的白灼做出来;我喜欢不蘸调料吃,虾肉的天然鲜甜味配着淡淡的茶香味,好清爽。
消食
感冒
祛除寒气
烹饪用料
烹饪步骤
1.

各材料

香茶白灼虾的烹饪步骤1

2.

用适量的水煮沸,调小火,下姜片与铁观音茶

香茶白灼虾的烹饪步骤2

3.

3分钟左右后下清理好的鲜虾

香茶白灼虾的烹饪步骤3

4.

下点米酒

香茶白灼虾的烹饪步骤4

5.

小火煮2分钟

香茶白灼虾的烹饪步骤5

6.

关火,加盖焖5分钟左右即可

香茶白灼虾的烹饪步骤6

7.

把香菜切碎与酱油、亚麻籽油混合作为调味就可食用

香茶白灼虾的烹饪步骤7

烹饪技巧

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