豉香排骨
买的特色牛肉豆豉，采用豆豉加入牛肉和辣椒炒香，属于复合调料。
猪肉肋排一根
排骨用水洗净，洗掉血水，随后用厨房用纸吸干排骨表面水分。
豆豉切碎，便于入味，蒜切末，准备半个柠檬。
排骨用厨房用纸吸干水分后，加入切好的豆豉、蒜末、花生油、香油、白糖、香油、黑胡椒粉、黄酒、花椒，柠檬挤汁，拌匀后盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制一晚。
第二天早上取出腌好的排骨，再加入些盐调味后摆入盘中，将酱汁均匀的撒在排骨表面。
将摆盘放入蒸锅中蒸制
开火蒸制，大火烧开后中火蒸制45分钟。
蒸制45分钟后出锅，盘中水分较多，用勺舀出。
加入小米椒段，油烧热浇在小米椒上，加入香葱末后就上桌啦
采用柠檬汁可以很好的达到去腥的效果，比使用醋的效果好些。如果当天蒸制，所有调料加入后腌制时间超过三小时即可；如果过夜制作，盐可以在第二天上锅蒸之前再加入。最后的步骤利用热油浇在小米椒上可以提香。
-
养生菱角焖五花肉
健脾养胃家常味 2人份
6步 / <60分钟
美食达人：anankitchen 人气：3967
-
超简单又美味的烀鸡
香辣味 5人份
7步 / <60分钟
美食达人：大海微澜微博 人气：6937
-
冰糖红枣桂圆枸杞大米粥
清热解暑甜味
7步 / <60分钟
美食达人：女人花2607 人气：4077
-
蟹味菇鲫鱼汤
增强体质家常味
13步 / <30分钟
美食达人：y圆子y 人气：6980
-
贵州素菜汤
清热解毒其它口味 4人份
5步 / <5分钟
美食达人：老炮私房菜 人气：4074
-
婴儿辅食之南瓜米糊
防癌甜味 1人份
10步 / <30分钟
美食达人：安宝的虎妈 人气：5723
-
红枣香菇鸡汤
抵抗力家常味 2人份
8步 / <60分钟
美食达人：飞飞2005 人气：5941
-
营养猕猴桃粥
适合婴儿酸甜味
7步 / <30分钟
美食达人：纪元杰米3511912325 人气：3393
